氯化乙酰胆碱又称氯化乙酰氧基三甲基乙铵，主要用作测定乙酰胆碱酯酶的底物，临床作为胆碱能药物。其基本信息如下：
    CAS 号:       60-31-1
    分子式:       C7H16ClNO2
    分子量:       181.66
    性  状：      白色结晶粉末
    熔  点：      146-150 °C(lit.)
    密  度：      1.1235 (rough estimate)
    折射率：      1.5560 (estimate)
    储存条件：    0-6°C
    溶解度：      H2O: 0.1 g/mL
    危险类别码：  36/37/38
    安全说明：    26-37/39-36