丁酸异戊酯又名丁酸-3-甲基丁酯、酪酸戊酯，呈无色或淡黄色透明液体，带有强烈的洋梨、橡胶芳香气味，几乎不溶于水、甘油、丙二醇，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。丁酸异戊酯虽然不宜水解，但在苛性碱或盐酸条件下易发生水解。

丁酸异戊酯在储藏时应选择通风、阴凉、远离热源和火种的仓库中，且不宜与氧化剂混储，需分开存放。丁酸异戊酯的包装则建议采用绿通或镀锌铁桶。

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