L-组氨酸，又名2-胺-3-咪唑丙酸，英文名L-histidine，是存在于蛋白质之中最普遍的23种氨基酸之一。相信很多人对这种物质了解的不多，下面一起来了解下吧。

CAS号：71-00-1

EINECS号：200-745-3

分子式：C6H9N3O2

分子量：155.155

密度：1.423g/cm3

熔点：282℃

沸点：458.9℃

闪点：282℃

性状：白色晶体或结晶性粉末，无臭，稍有苦味

性质与稳定性：存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中

溶解性：溶于水(4.3g/100ml，25℃)，极难溶于乙醇，不溶于乙醚

合成方法：蛋白质水解物的碱性氨基酸部分，用离子交换树脂分离而得

主要用途：L-组氨酸是一种半必须氨基酸，对于婴幼儿及动物的成长尤其重要，可作为生化试剂和药剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的药物

更多相关信息请访问http://www.acmec-e.net