聚乙烯吡咯烷酮作为一种合成水溶性高分子化合物，不仅具有水溶性高分子化合物的一般性质，还能起到胶体保护作用、吸湿性、粘结性、成膜性、增溶或凝聚等作用，但其最具特色的是其优异的溶解性能及生理相容性。

在合成高分子中，像聚乙烯吡咯烷酮这样，既能溶于水，又能溶于大部分有机溶剂、毒性很低、生理相溶性好的高分子化合物并不多见，尤其是在医药、食品、日化等这些与人们健康密切相关的领域中，随着其原料丁内酯价格的降低，必将展示其发展的良好前景。

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