聚乙烯醇是一种水溶性高分子材料，化学式为[CH2CH(OH)]n。它是一种合成聚合物材料，在造纸、纺织包装上浆以及在 PVAC 粘合剂配方中作为增稠剂和乳液稳定剂非常重要。此外，这种物质可用于不同种类的涂层和3D打印。此外，聚乙烯醇是一种无色无味的物质，通常以珠粒或水溶液形式在市场上出售。

考虑到这种聚合物的用途时，由于其生物相容性性质和蛋白质粘附的低趋势，它主要用于医疗应用。此外，它具有低毒性。聚乙烯醇有一些特定的应用，包括软骨替代品、隐形眼镜的制备和滴眼液。此外，这种聚合物材料作为悬浮聚合的助剂很重要。我国大量生产聚乙烯醇作为保护胶体生产聚醋酸乙烯分散体。
与大多数其他乙烯基聚合物相比，聚乙烯醇可以通过相应单体乙烯醇的聚合来制备。此外，我们可以通过聚乙酸乙烯酯的水解或使用乙烯基酯衍生的聚合物和甲酸盐或氯乙酸盐（而不是乙酸盐）来制备这种物质。